mercoledì 9 settembre 2015

mini croissant



Uno dei dolcetti più facili da realizzare in assoluto. Basta avere un rotolo di pasta sfoglia, mamellata, cioccolato o ciò che preferite e saper arrotolare. Questo post è dedicato a chi si sta avvicinando al food o a chi si trova con degli ospiti a sorpresa...ops, tasto dolente per molti. Non disperate, ho preparato anche un tutorial, così sarà ancora più semplice. Buon lavoro ;-)

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
Marmellata q.b.
cioccolato q.b.

Procedimento: Tagliate la pasta sfoglia a metà, il lato lungo, poi ricavate dei triangoli ed arrotolateli su se stessi dalla base. Preparata una teglia con carta forno, adagiateli sopra ed infornate per 15/20 minuti. Una volta cotti, lasciateli raffreddare, poi farcite a piacere.







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